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预制菜行业进入红海 老品牌扩大业务布局新品牌快速圈地

2022-06-23 16:50:47来源:资本邦

6月23日,资本邦了解到,近日,农夫山泉依托其母公司养生堂旗下子品牌“母亲”推出即热新米饭,搭配此前推出的浇头,组合出售盖浇饭预制菜。某电商平台上,浇头口味主要有咖喱牛肉、台式卤肉、藤椒鸡丁、金汤牛肉四种,每份售价约20元。

农夫山泉此举也是顺势而为。

行业层面,受疫情影响,预制菜的消费群体逐渐扩大,国内预制菜行业发展进入红海,竞争日趋激烈。

艾媒咨询数据显示,2019年-2021年,我国预制菜市场规模从2445亿元增加至3459亿元,年均复合增速为18.94%。预计到2026年我国预制菜市场规模将突破万亿元,达到1.07万亿元。

公司层面,农夫山泉在包装饮用水行业深耕多年,其拥有的传统渠道、现代渠道、餐饮渠道、电商渠道等主要销售渠道或为预制菜的推广早早铺了路。

实际上,农夫山泉预制菜已不稀奇,近两年有多家上市公司加码投资“争食”预制菜领域,老品牌扩大业务布局,拟把预制菜看作公司第二增长曲线,新品牌则快速跑马圈地,拟分一杯羹。

相关数据显示,全国现存预制菜相关企业6.67万家,近10年来预制菜相关企业注册量整体呈上升趋势。

据安井食品(603345.SH)财报披露,2021年公司实现营收92.72亿元,同比增长33.12%;净利润为6.82亿元,同比增长13%。其中,菜肴制品业务实现营收14.29亿元,同比增长112.41%。

安井食品表示,公司坚持“BC兼顾、全渠发力”的策略,发挥科技研发优势,明确选品逻辑并顺势推出多款重点大单品,全面进军预制菜肴领域。安井食品还称,拟投资10亿元用于安井预制菜肴生产项目。

农业产业化龙头得利斯(002330.SZ)披露,2022年一季度,公司实现归母净利润3058.42万元,同比增长48.23%。其表示,业绩增长的原因是通过优化产品结构,顺应消费增长趋势,推出了多款高附加值的预制菜及低温肉礼盒,产品销量增加,利润快速增长。

得利斯曾在投资者关系活动记录表中披露,2022年公司预制菜业务规划目标为12.5亿元。

盈利能力反映在二级市场上。Choice数据显示,目前A股市场有34只“预制菜概念股”,今年以来,A股预制菜板块已掀起过多轮涨停。

东莞证券认为,我国预制菜行业竞争格局相对分散,集中度有较大提升空间。目前我国预制菜的消费渠道以餐饮为主,零售为辅。餐饮端方面,降本增效+餐饮连锁化+外卖渗透率提高+团餐盛行,拉动预制菜需求提升;零售端方面,宅经济、居民消费水平提高、城镇化发展以及人口结构变化等因素,将推动预制菜需求增加。(倪若宇)

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标签: 农夫山泉 预制菜行业 盖浇饭预制菜 预制菜消费群体

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