本周创新看点

1、乐事推出旗下首款空气鸡胸肉脆，鸡胸肉添加量≥30%

2、蒙牛优益C推出无标签新品

3、安慕希推出巧克力蛋糕酸奶

(相关资料图)

4、Focusen浮颗森推出可可榛果人参蛋白棒：含500mg人参超微粉

5、光明x大白兔推出益生菌奶球，每袋添加38亿CFU活性益生菌

6、可米酷推出无蔗糖冰淇淋，为西湖联名情侣款

7、Kanro推出可持续软糖，以果肉残渣为原料

8、Kireto Lemon气泡柠檬酸3000发售，含柠檬酸3000mg

9、本味鲜物推出栗粒红烧·肉肉肠，每根板栗含量超12%

10、蓝剑饮品推出「薄荷美式咖啡」

乐事推出旗下首款空气鸡胸肉脆，鸡胸肉添加量≥30%

近日，乐事推出空气鸡胸肉脆。

据官方宣称，新品添加鸡胸肉，鸡胸肉含量≥30%，高蛋白，每100克空气鸡胸肉脆蛋白质含量≥12g。新品采用双层挤压膨化工艺，非油炸食品。

新品目前已上线百事集团官方旗舰店，每包30克，参考价26.7元/3包。

新闻来源：乐事公众号

蒙牛优益C推出无标签新品

近日，蒙牛优益C官宣推出无标签新品。

据官方介绍，新品为活菌型乳酸菌饮料，添加副干酪乳杆菌PC-01，每100g含有500亿活菌，0蔗糖0脂。在包装方面，新品瓶身将PS材质变更为更利于回收的PP材质，取消使用PET塑料材质瓶标，减少印刷油墨的使用。

目前，新品已在蒙牛NiuBay牛呗官方精品店小程序预售，规格为100g/瓶，参考价95.9元/30瓶。

新闻来源：微博@优益C

安慕希推出巧克力蛋糕酸奶

近日，安慕希官宣推出巧克力蛋糕酸奶。

据品牌介绍，新品为搅拌型酸奶，4g/100g高蛋白低糖，附有一包零食包，内含10g巧克力和曲奇，食用时可将零食包与酸奶混合。同时，在包装方面，新品的杯型可以回收，蛋糕杯盖纸塑能够降解。

此前，安慕希曾推出哈密瓜奶昔风味、丹东草莓口味、甜郁芒果等多种口味酸奶。

新闻来源：安慕希小红书

Focusen浮颗森推出可可榛果人参蛋白棒：含500mg人参超微粉

近日，Focusen浮颗森推出可可榛果人参双层蛋白棒。

据官方介绍，新品选用可可搭配浅烘扁桃仁，添加麦香谷物脆粒，口感丰富，0添加白砂糖，不含反式脂肪酸。据悉，新品使用了特定的5年足龄人参，每块能量小方含500mg人参超微粉，一块仅约86大卡，低热量、高蛋白，且富含MCT中链脂肪酸。

新品目前已上线官方微信小程序，每包20克，参考价99元/6包。

新闻来源：Focusen浮颗森公众号

光明x大白兔推出益生菌奶球，每袋添加38亿CFU活性益生菌

近日，光明x大白兔推出益生菌奶球。

据品牌介绍，新品有草莓奶球、山楂奶球、黄桃奶球和谷物奶球四种口味，添加了日本森永长双歧杆菌BB536，每袋38克含有38亿CFU活性益生菌。益生菌奶球外层由纯可可脂包裹，入口柔滑。

目前，新品已上线光明奶粉旗舰店，规格为38g每包，参考价67.4元/3包。

新闻来源：光明营养知食说

可米酷推出无蔗糖冰淇淋，为西湖联名情侣款

近日，无蔗糖冰淇淋品牌可米酷推出新品：西湖联名情侣款冰淇淋，包括娘子的颜喔和官人的酒两种口味。

据官方介绍，新品冰淇淋以天然糖醇代替蔗糖，无蔗糖，低热量，无添加人工色素。其中，娘子的颜喔款冰淇淋为玫瑰口味，添加了燕窝酸和云南重瓣玫瑰萃取液；官人的酒款冰淇淋为桂花酒酿口味，添加了“缸鸭狗”米酿和桂花萃取液。此外，新品添加了大于43%鲜牛乳，蛋白含量丰富，口感醇厚。

据官方介绍，新品预计12月16日上线可米酷微信官方商城，规格60g/支，参考价12元/支

新闻来源：可米酷

Kanro推出可持续软糖，以果肉残渣为原料

近日，日本糖果制造商Kanro推出可持续软糖Remikan Gummi。

据品牌介绍，Remikan Gummi是一款对环境友好的可持续软糖，该产品融合了清见橙汁和“清见果肉”——榨取国产清见橙汁后残留的果肉纤维。品牌称，该产品的开发是希望能够“充分利用原料”。

Kanro起源于1912年的“宫本制果所”，其公司名称日文「カンロ」的汉字可写为甘露，意为天降甘露。公司主营业务有各类硬糖、软糖、润喉糖等。

新闻来源：prtimes

Kireto Lemon气泡柠檬酸3000发售，含3000mg柠檬酸

近日，Pokka Sapporo Food&Beverage旗下产品Kireto Lemon气泡柠檬酸3000上市。

据品牌介绍，新品为机能性表示食品，含有3000毫克柠檬酸、两个柠檬的果汁和1000毫克维生素C，每500ml含有80kcal。品牌称，通过持续摄入柠檬酸，可以调节日常生活中和运动后的疲劳。品牌也以减轻疲劳感为产品宣传点。

Pokka Sapporo Food&Beverage是一家饮料、食品的制造和销售公司，主营业务有柠檬饮品、浓汤食品、杏仁奶等。

新闻来源：prtimes

本味鲜物推出栗粒红烧·肉肉肠，每根板栗含量超12%

近日，本味鲜物推出新品栗粒红烧·肉肉肠，为旗下灵感系列新口味。

据品牌介绍，新品选用猪肉和鸡肉作为肉肠的主要原料，含肉量超70%，其蛋白质含量每100g为25%NRV。同时添加了河北承德的宽城板栗，每根含量超过12%。此外，新品以海藻糖代替白砂糖，以低钠盐代替传统食盐。

目前，新品已上线本味鲜物天猫旗舰店，规格一盒480g，参考149元/2盒。

新闻来源：本味鲜物

蓝剑饮品推出「薄荷美式咖啡」

近日，蓝剑环球食品推出新品薄荷美式咖啡套装。

据品牌介绍，套装包含蓝剑冷萃咖啡液及超强薄荷水。其中，据官方介绍，蓝剑冷萃咖啡液采用经过精致水洗及威士忌雪莉酒桶发酵的中浅度烘焙豆，为100%阿拉比卡咖啡豆。超强薄荷水的薄荷萃取物含量为100mg/L，0糖0脂0卡。

目前，新品已上架蓝剑天猫旗舰店，限时参考价为138.8元/12组。

新闻来源：蓝剑环球食品

整理：舟舟

本文转载自FBIF食品饮料创新（ID：FoodInnovation），已获授权，版权归FBIF食品饮料创新所有，未经许可不得翻译或转载。

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