本周创新看点

1、挪瓦咖啡X前GUCCI高级印花设计师推出联名设计款

【资料图】

2、东鹏饮料推出无糖乌龙茶

3、三顿半推出新一代粉体“钻石星尘”，“超即溶”换代

4、肯德基联合DeadMan"sFingers推出新款朗姆酒

5、书亦烧仙草x《封神》推出联名周边

6、一整根上新芭乐口味红参植物饮料

7、别样泡泡上线纯茶系列

8、肯德基联名大窑推出柑橘汽水味冰淇淋

9、MOODLES魔斗仕推出0碳水生酮主食：青汁生酮面

10、肯德基与PROPER合作推出鸡米花口味爆米花

NOWWA挪瓦咖啡X前GUCCI高级印花设计师推出联名设计款

8月24日，NOWWA挪瓦咖啡宣布与前GUCCI高级印花设计师共同推出联名设计款包装及周边，同时推出新品大马士革玫瑰海盐拿铁。

据官方介绍，新品采用IIAC金奖咖啡豆，添加有大马士革玫瑰花萃取露、海盐和挪瓦半熟芝士厚乳，官方称其可在一口中品出花香、芝香、咸香、咖啡香。新品包装为NOWWA挪瓦咖啡与前GUCCI高级印花设计师合作推出的联名款包装，包装采用了GUCCI经典红绿撞色和老花设计，并将NOWWA挪瓦咖啡的小马logo与老花设计融合。官方表示，选购任意2杯饮品可得限量联名双杯纸袋，选购指定双杯饮品套餐则可得限量联名手袋。

目前该新品及联名设计包装已上线NOWWA挪瓦咖啡微信小程序，其中设计师联名限量双杯套餐（内含大马士革玫瑰海盐拿铁*1，经典爆品拿铁三选一*1，搭配设计师联名限量冰杯与限量收纳袋）参考售价31元/份。大马士革玫瑰海盐拿铁参考售价16元/杯。

新闻来源：NOWWA挪瓦咖啡官方微信公众号

东鹏饮料推出无糖乌龙茶

近日，据食品板报道，东鹏饮料推出无糖乌龙茶饮料：鹏友饮茶乌龙茶饮料。

据介绍，东鹏饮料鹏友饮茶乌龙茶饮料选用乌龙茶原叶萃取，添加特级水仙，茶汤橙黄明亮。据产品箱体配料表所示，新品0卡0糖0脂。据悉，东鹏制定了以能量饮料为第一发展曲线，以咖啡饮料、电解质饮料为第二发展曲线，以茶饮料、常温油柑汁等产品为战术和孵化产品的发展战略，同时在其2023年上半年财报中提到了无糖茶饮料的布局。

据悉，鹏友饮茶乌龙茶饮料新品将率先在广东上市，规格为550ml/瓶，参考零售价为4元。

新闻来源：食品板官方微信

三顿半推出新一代粉体“钻石星尘”，“超即溶”换代

近日，三顿半以“先行版”的形式推出了其新一代产品一一钻石星尘咖啡晶体（下文简称钻石星尘粉）。

品牌表示，在先行版中，有三种风味的产品——数字星球系列风味（1~6号）之一、日晒瑰夏和水洗蓝山。相比6.0版本，这版咖啡粉体粉量提升了两倍。据官方介绍，钻石星尘粉结构更“蓬松”、粒径和表面积更大、含水量更低。其中，增大的晶体表面积，使其与水的接触面积增大，从而提升了溶解速度和效果，让其实现了“不搅拌也不会抱团”的溶解效率，同时在视觉感受上，带来钻石星尘般的闪耀效果。在产品包装上，品牌对封口力度进行了调整，封口更紧，密封性更强。据了解，三顿半在这次粉体换代之后，还将上线一套产品溯源体系。用户可以通过扫描封口上的二维码，看到对应每颗“小罐子”在重要生产节点的关键信息，乃至罐装封口环节的高速摄影照片。

目前，该新品已上线小程序三顿半隐藏世界，8月27日20:00发售，参考价269元/36颗，限量发售2500份。

新闻来源：三顿半官方

肯德基联合DeadMan"sFingers推出新款朗姆酒

肯德基与Halewood Artisanal Spirits旗下的Dead Man"s Fingers合作，推出了限量版混合朗姆酒11 Herbed and Spiced Rum。

这款新的定制混合酒的灵感来自肯德基著名的11种秘密草药和康沃尔郡Dead Man"s Fingers的香料朗姆酒。

据官方网站图片显示，该款朗姆酒为黑色瓶装，瓶身印有肯德基经典老爷爷logo，单瓶含量为700毫升，酒精含量达37.5%。

尽管肯德基的配方保密，但据Dead Man"s Fingers透露，该款朗姆酒平衡了香草和香料风味，包括黑胡椒和白胡椒，另外搭配肯德基金黄色面包屑。此外，该产品还融入了 Dead Man"s Fingers 的香料朗姆酒，散发出焦糖、香草、糖浆太妃糖和肉豆蔻的味道。

目前，该产品可以在The Drop Store和亚马逊网站上限时购买。

新闻来源：FoodBev Media、亚马逊网站

书亦烧仙草X《封神》推出联名周边

8月24日，书亦烧仙草官方微博宣布将和电影《封神》联动，并推出联名周边。

书亦官方宣传图片中展出了旗下四款奶茶：书亦烧仙草栀夏（栀子绿茶）、朱颜（红茶）、茉白（茉莉绿茶）、幽兰（乌龙茶），并分别配有封神联名杯套包装，目前联名人物包括姬发、殷郊、殷寿、妲己、杨戬。据官方介绍，活动期间消费者任意购买1杯联名产品赠杯套，2杯及以上加赠贴纸*1，4杯加赠闪卡套盒*1。

据官方称，联名活动将于9.1-9.7限时上线，活动区域、线下门店及小程序/外卖均可获取活动周边。

新闻来源：书亦烧仙草官方微博

一整根上新芭乐口味红参植物饮料

近日，一整根推出人参水③号：芭乐口味红参植物饮料。

据介绍，新品使用长白山人参，并将鲜参进行浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等步骤进行处理，还添加了芭乐浓缩汁，口感酸甜。此外，新品也添加了透明质酸钠和雪莲培养物。品牌提示，该产品在8小时内可续8杯，消费者可以自行选择添加椰奶、果汁、牛奶、酒、咖啡等进行续饮。

目前，新品已上线一整根天猫官方旗舰店，规格为240ml/瓶，参考售价为44元/3瓶，每件赠送定制水杯1个。

新闻来源：小红书@一整根

别样泡泡上线纯茶系列

8月22日，别样泡泡官宣推出纯茶系列，推出两款新品：乌龙茶、栀子乌龙茶。

据介绍，乌龙茶选用武夷山大红袍，为半发酵茶，具有浓郁茶香气，茶多酚含量≥400mg/kg；栀子乌龙茶以乌龙茶、栀子、铁观音为原材料，茶多酚含量≥300mg/kg；两款新品均无糖0脂。

目前，新品已上线别样beyondbubble泡泡天猫官方旗舰店，乌龙茶、栀子乌龙茶规格为500ml*15瓶/箱，参考售价均为89.9元/箱。

新闻来源：别样泡泡官方微信

肯德基联名大窑推出柑橘汽水味冰淇淋

近日，肯德基联名大窑推出柑橘汽水味冰淇淋系列：柑橘汽水味圣代、柑橘汽水味花筒及柑橘汽水味K飓风。

据官方介绍，柑橘汽水味冰淇淋复刻大窑橙诺橙味汽水风味，可搭配柑橘味跳跳糖食用。花筒与圣代均有双旋（香浓牛味冰淇淋搭配柑橘汽水味冰淇淋）与单旋（仅柑橘汽水味冰淇淋）两种选择。此外，柑橘汽水味花筒的纸卷采用了与大窑橙诺橙味汽水包装相似的蓝白橙三色旋纹设计。

目前，该新品可于肯德基官方微信小程序选购，其中，柑橘汽水味圣代参考售价为14元/杯，柑橘汽水味K飓风参考售价为15元/杯，柑橘汽水味花筒参考售价为8元/份。官方表示，购买任意柑橘汽水味冰淇淋系列产品1份，即赠跳跳糖1包，共限量620万包。

新闻来源：肯德基官方微信公众号

MOODLES魔斗仕推出0碳水生酮主食：青汁生酮面

8月21日，MOODLES魔斗仕推出0碳水生酮主食：青汁生酮面。

据介绍，新品0添加小麦粉、0添加食用香精、0添加防腐剂，将分子料理和3D打印技术相结合，面体由鸡胸肉3D打印而成。该产品主要配料为鸡胸肉、椰子油、猪油、大麦嫩苗粉、荞麦粉等，其中，鸡胸肉含量≥50%、椰子油含量≥8%、猪油含量≥8%，大麦嫩苗粉添加量≥1.5%，每盒面体含脂肪24g。官方称，烹饪时无需解冻，将青汁生酮面煮120秒即可食用。

目前，新品已上线MOODLES魔斗仕微信小程序，预计8月26日正式发货，预售参考价为69元/件（150g*3无酱包）。

新闻来源：MOODLES官方微信

肯德基与PROPER合作推出鸡米花口味爆米花

肯德基与零食品牌PROPER Snacks合作推出一款新品爆米花：Popcorn Chicken Popcorn，鸡米花口味爆米花。

据悉，该款爆米花将肯德基的经典小食“鸡米花”和PROPER Snacks的蝴蝶型爆米花（butterfly popcorn）相结合。这是一款纯素爆米花，在爆开的玉米上撒上肯德基标志性的鸡米花调味料，使其具有鸡米花的风味，不含棕榈油和麸质，每份（20g）爆米花含90kcal和2.5g膳食纤维，符合HFSS标准，采用天然香料调味，没有添加剂。

PROPER Snacks是英国第一家获得共益企业认证的零食品牌，旗下有爆米花、薯片等多款产品。

新品将于8月23日在合作商店发售，有70g分享装和20g尝鲜装两种规格，并将在本月底上线Tesco、Sainsbury和Asda。

新闻来源：foodbev、kamcity、Sainsbury

本文转载自FBIF食品饮料创新（ID：FoodInnovation），已获授权，版权归FBIF食品饮料创新所有，未经许可不得翻译或转载。

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