在国产汽水品牌中，有一个低调的品牌，它年销亿瓶，比健力宝早了近40年，靠大单品打开市场，成为广东一代人的记忆，拥有深厚的历史底蕴，也开始做全国市场，它就是亚洲汽水。

【资料图】

1946年，屈臣氏汽水厂的老员工李智杨开始创业了，在广州越秀区大德路上，成立了亚洲汽水品牌。

一台旧的12头汽水机、一张配方、几口人工炒制焦糖与药材的大锅，成为了他创业的全部家当，也是亚洲汽水诞生的必备品。

2022年，亚洲汽水高调宣布“走出华南，进军全国”，它是如何成功换新的呢？

定位

提及亚洲汽水，或许广东以外的消费者以为是进口品牌，虽然头顶亚洲二字，但其却是货真价实的老字号国产品牌，而亚洲汽水之所以被众人所知，就是其推出的亚洲沙示，这个畅销多年的大单品，用口味给人留下了记忆深刻的印象。

可以说沙士不仅是亚洲汽水的门面，更是其差异化定位的源头。

沙示最早是以墨西哥当地植物Sarsaparilla为主要调味，后来亚洲汽水把沙示中的没墨西哥Sarsaparilla替换成了岭南地区人们更为熟悉的梅叶冬青的根，有清热解毒、活血生津、质量感冒的功效，甚至当时有个梗，亚洲汽水的沙示能够治疗感冒。

除了大单品亚洲沙示之外，亚洲汽水还有两个兄弟，那就是白柠和橙宝么，这三款饮料陪伴了广东许多人的童年，有趣的是当年如果你要把瓶装的亚洲汽水带走，需要装进塑料袋里，因为带走玻璃瓶要加收一元钱，并且还要还回来。

大多数人对亚洲沙示的记忆停留在其独特的口味上，有人说像药油，有人说像风油精，也有人说像牙膏味，但无论消费者对其如何评价，这款喝了上头的饮料却成为亚洲汽水走出去的大单品，也凭借其独特的口味征服了一代又一代的消费者。

做独一无二的汽水，是亚洲汽水给出的定位，这和天府可乐定位草本可乐一样，有着异曲同工之处，虽然沙示曾经还登上了网友们心中最难喝的饮料，但正是这样的神秘感，让不少从未喝过沙示的消费者认识到了亚洲汽水。

发展

和大多数国产汽水一样，亚洲汽水的发展也充满了曲折，在上世纪亚洲汽水的产销量曾一度达到全国第一，成为当时唯一打入国际市场的汽水品牌，但一切随着百事可乐的入局结束了。

基本上国内好的国产品牌大都被外资巨头“坑过”，亚洲汽水也不例外，在和百事可乐合资成立百事亚洲饮料之后，亚洲汽水被雪藏了十年。

直到2022年才有了转机，2022年亚洲汽水在艰难交涉中与百事可乐分手，成立广州亚洲饮料有限公司，并在2009年被广州香雪制药收购，至此开始了新的篇章。

2021年12月，香雪制药将股权转让给广州鹰金钱食品集团有限公司，由广州轻工工贸集团有限公司和其共同持股，他们的目的只有一个，那就是帮助亚洲汽水找到新的发展之路。

创新

雪藏的十年里，中国饮品行业发生了翻天覆地的变化，赎身之后的亚洲汽水能否融入新的市场呢？

在全食在线看来，亚洲汽水虽然被雪藏十年，但其独有的价值依旧存在，首先是品牌，可以说亚洲汽水已经成为广州代表品牌，和健力宝一样被人熟悉，其次消费基础尤在，当年不舍得花1元钱把瓶子带回家的那群娃娃如今已经成年了，但亚洲汽水成为他们心中独有的记忆，而这份记忆将转化为情怀，成为亚洲汽水复兴之路上的加速器。

因此亚洲汽水要做的就是用创新追赶这缺失的十年。

2011年亚洲汽水重新推出王牌产品亚洲沙示，并且以“终于稳返哩种味道”的口号启动经典沙示的包装，用老牌爆款唤起了消费者的注意，用新包装吸引了年轻人的目光。

在突出“红花油”的口味上，亚洲汽水对包装做了减法，让产品看起来更加简洁大方，具有辨识度，同时还推出了自黑版“唔系红花油”特别版汽水。

紧随饮品行业发展趋势推出0糖0卡0脂的健康升级版产品。形成了亚洲沙示、经典沙示、IP定制“唔系红花油”沙示和0糖0卡0脂系列，搭配着同样焕然一新的白柠汽水，成为了最强亚洲组合。

新产品、新营销的亚洲汽水很快就感受到了流量的魅力，其中Ip定制的唔系红花油系列一上市便登上热搜，首发之日以1.5亿+的曝光量登上微博热榜。

而在2022年亚洲汽水又推出了0糖0卡0脂的油柑味汽水。在2023年前夕，亚洲汽水再度推新，这一次其将目光放在了椰子水上，色彩鲜明的包装，100%进口椰子水，加上0添加0防腐的特征，给消费者带来了新的体验。

同样在营销上亚洲汽水也做足了创新，2021年亚洲汽水推出复古果味汽水，用亚洲特色的老广复古风包装，迎合了了年轻人的审美，体现了国潮之美，同时也唤起了老广的童年记忆。

可以说亚洲汽水用创新换来了新的发展。

扩张

守住广州市场后，亚洲汽水想要进军全国市场，从华南地区走向更广而深的大市场，那么面对这个宏大的目标，亚洲汽水需要准备什么？

2021年亚洲汽水投资4亿人民币的香雪亚洲新工厂落地肇庆，并在今年达到满产，这家工厂拥有4条生产线，涵盖PET瓶饮料生产线、玻璃瓶饮料、PET/PE无菌瓶饮料生产线、易拉罐饮料生产线，年产能达到了10亿瓶。

扩产能是亚洲汽水走出去的第一步，也是关键的一步，接下来亚洲汽水就需要凭借先进的管理理念和强势的销售团队开拓更大的市场。

而投放广告，做内容，吸引年轻消费者，是亚洲汽水必不可少的一步，但在全食在线来看，亚洲汽水在这方面做的远远不够，毕竟只靠情怀的营销总是不长久，因为情怀营销只是存量消费的挖掘，但对当年历史不了解，没有体验过的年轻消费者，还需要新营销来为他们讲述品牌故事。

但亚洲汽水的实力还是不容小视，仅在广州区域内，亚洲汽水就实现了年销售超过1亿瓶的成绩，覆盖500多客户和10万家终端，除此之外目前亚洲汽水已经进入到了北京、上海、四川等地。

全食在线点评

重庆天府可乐、广州亚洲汽水，他们虽然是两个地区的汽水品牌，却有着共同的发展经历，同样依靠大单品实现品牌力的增长，同样依靠老字号沉淀了一代人的记忆，同样用新产品、新包装、新营销开启了换新之路，同样有着走向全国市场的宏大目标。

或许这国产汽水最终的归宿，除了亚洲汽水和天府可乐之外，崂山可乐、北冰洋、冰峰、汉口二厂、山海关、正广和、八王寺等国产品牌纷纷开启了换新之路，每个品牌都有各自的打法，但国产汽水究竟能否复刻当年的高光之路还是一个未知数。

还是那句话，老字号复兴不能只靠情怀，还是要有实实在在的硬实力，吃老本总有透支完的一天，唯有创新方能长久。

在全国统一大市场的建立下，国产汽水迎来了最好的发展时代，而最终的目标就是锁定消费者，只有消费者认可的产品才是好产品。

所以在全食在线看来，国产汽水要做好产品但又不能仅做产品，就像可口可乐，卖的并不是糖水，而是快乐的生活方式和爽的体验。

把产品和用户的情绪价值绑定，将产品融入日常消费场景中，才是国产汽水做大做强的基础，不要让消费者看见产品，而是让其在不同的场景首先想到你。

本文转载自全食在线（ID：foodweek），已获授权，版权归全食在线所有，未经许可不得转载或翻译。

白皮书现货发布，火热售卖中

8月24日，CBNData历时5个月、携手27家数据研究机构、集合5031位受访者、汇聚100+专家意见、沉淀【23万字】的《2022中国新消费品牌增长力白皮书》正式发售！

此外，扫描下方二维码，还可进入专属社群，领取10元白皮书直减券，解锁群友专享价。